Toda idea es buena si se trata de informar y publicitar un queso, una Denominación de Origen. Y eso es lo que está consiguiendo la D.O. Cabrales con sus subastas semestrales de queso cabrales. ¿Conseguir ser... Leer más ...
Este fin de semana se celebró en la localidad gaditana de Villaluenga del Rosario la XI Feria del Queso Artesanal de Andalucía. Han participado en esta edición un total de 33 queserías, la mayoría andaluzas, además de queserías de otras denominaciones como Cabrales (Asturias),... Leer más ...
Una feria que ha subido en más de un 50% el número de expositores. Más de 100.000 visitantes “profesionales”, casi 2.000 expositores y 47.000 productos gourmet, entre ellos nuestras tres variedades de quesos gourmets, semicurado, curado y reserva.
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