Queso elaborado con leche cruda de oveja recién ordeñada en nuestra finca Dehesa Dos Hermanas
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Actualidad y Noticias sobre el mundo del queso y nuestro Dehesa Dos Hermanas
El queso de oveja elaborado con leche cruda es uno de los grandes tesoros de la gastronomía tradicional europea. Frente a los quesos industriales, este tipo de elaboración conserva la esencia del territorio, el saber hacer artesanal y una complejidad de sabores imposible de imitar.
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En pleno corazón del suroeste de la Península Ibérica, la Mancomunidad de Municipios Beturia ha puesto en marcha un proyecto innovador para unir tradición y modernidad: el Mercado Digital de Beturia. Un espacio online en el que productores locales de Huelva acercan al consumidor los sabores más auténticos de su tierra, fomentando el comercio digital y sostenible.
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En Dehesa Dos Hermanas nos sentimos orgullosos de anunciar que nuestros quesos estarán presentes en Auténtica Premium Food 2025, la gran feria de alimentos y bebidas premium que se celebrará en Sevilla los próximos 15 y 16 de septiembre en el Palacio de Exposiciones y Congresos (FIBES).
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El pasado 8 de mayo, el Círculo Gastronómico de los Quesos Asturianos celebró su Reunión Ordinaria n.96 en la sede social del restaurante La Genuina en Oviedo, centrando su atención en los productos de la provincia de Huelva. Este encuentro, coordinado por Alberto Prado, destacó la calidad y tradición de los quesos onubenses, reafirmando su importancia en la gastronomía regional.
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Las excelencias del queso Dehesa Dos Hermanas brillan en el Salón Gourmets 2025: El Sabor que Perdura representando a la marca Huelva y a Andalucía con la marca Gusto del Sur en este escaparate para el sector agroalimentario mundial.
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Un producto artesanal premiado y reconocido por su calidad
Segundo Premio. Salón Gourmet 2021.
Villaluenga del Rosario 2018 y 2019.
Premio Nacional Maestro Quesero 2019.
Premio ANDANATURA 2017.
Medallas de Plata y Bronce. 2014/15, 2015/16, 2016/17, 2018/19, 2021/22.
Nuestra Dehesa Dos Hermanas es un ecosistema anclado en el Andévalo. Creando uno de los hábitats más extraordinarios donde fauna y flora coexisten en una explotación agrícola-ganadera-industrial, sostiene un rebaño de ovejas lecheras de raza Lacaune.
Comprende unas 1.500 Hectáreas de terreno donde tiene lugar todo el ciclo de producción.
Desde la siembra de una semilla hasta obtener uno de los mejores quesos de oveja de Andalucía y del mundo.
Dehesa Dos Hermanas es la primera Explotación de España de Ganado Ovino en obtener el Certificado AENOR al Bienestar Animal
Gracias a nuestros clientes por sus opiniones
