El origen culinario está en los quesos

En el corazón de La Monacilla, Huelva, se encuentra Raíz Huelva, el nuevo restaurante del reconocido Club Social Lamiya. Este establecimiento ha llegado para revolucionar la escena gastronómica local, apostando por la elaboración de grandes platos que destacan lo mejor de las materias primas de la tierra y el mar. Con una propuesta que fusiona el pasado y el presente, Raíz Huelva se erige como un lugar donde la herencia culinaria se respeta y se celebra.

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Quesos de Andalucía
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En Dehesa Dos Hermanas estamos comprometidos con los hábitos saludables del deporte

Salud y bienestar son nuestras premisas y ellos nos regalan fútbol y gimnasia. Gracias a los que lo hacen posible por tener un impacto tan positivo en estas pequeñas poblaciones, nosotros seguiremos trabajando por contribuir a que crezcan en este ejemplo.

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Dehesa Dos Hermanas
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Huelva, una provincia para comérsela

Un encuentro muy particular entre dos de los mejores exponentes de la restauración y varias empresas de materias primas para poner en valor la Marca Huelva. 

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Dehesa Dos Hermanas
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El queso más gourmets protagonista de la 37ª Edición del Salón Gourmets

Los pabellones de IFEMA (Madrid) acogen durante esta semana la 37ª edición del Salón Gourmets que cuenta con más de 2.000 expositores y 55.000 productos. 

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Alimental premia los valores al medio Rural de Dehesa Dos Hermanas y sus quesos

El galardón de los ‘Valores al medio Rural’ ha premiado el trabajo de aquellas empresas de la provincia de Huelva que han sido capaces de poner en el mercado productos y alimentos de máxima calidad y con una capacidad especial para la comercialización y ventas

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Premios y reconocimientos
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La movilidad por la finca Dehesa Dos Hermanas es más sostenible

Dentro del plan marcado por Dehesa Dos Hermanas con el objetivo de reducir nuestro impacto en el cambio climático, poseemos 10 vehículos eléctricos que componen la flota de vehículos sostenibles corporativos.

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Nuestro queso Dehesa Dos Hermanas se ha convertido en un regalo de empresa muy especial

Se acerca la Navidad 2023, en unos meses nos veremos envueltos de nuevo en la tradición de la mesa y en el qué regalar. Pues desde Dehesa Dos Hermanas te lo queremos poner muy fácil, regala queso.

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Un ratito de @alfolizidad y nuestros quesos en el Finca Alfoliz Fest 23

Dehesa Dos Hermanas participó la semana pasada en el Finca Alfoliz Fest 23, donde un millar de asistentes se dieron cita en el restaurante del Grupo Xanty Elías para disfrutar de platos, productos de la sierra combinados con vinos de la tierra y cómo no, nuestro queso.

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Dehesa Dos Hermanas
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Mejoramos nuestro sabor gracias a la sal extraída de las Salinas del Alemán

Queso Dehesa Dos Hermanas salará sus quesos con sal extraída de las Salinas del Alemán.

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El queso más gourmet se consagra en una exquisita receta y maridado con vinos del Condado de Huelva

Hace dos años que el queso Dehesa Dos Hermanas obtuvo el segundo premio al Mejor Queso de España en el Salón Gourmets dentro de la categoría queso de oveja curado. En esta ocasión hemos acudido a la cita con actividades y talleres, además de ser uno de los ingredientes de una receta allí elaborada.

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Alargar la vida útil del queso Dehesa Dos Hermanas hasta un 50% es posible

¿Y si el queso durara más tiempo? Utilizar el suero lácteo, el residuo que se genera en la elaboración del propio queso para alargar su vida útil hasta un 50% ya es posible.

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Quesos de Andalucía
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Un grupo de expertos del 10th ISVC 2023 Congreso Internacional del Ovino visitan las instalaciones de Dehesa Dos Hermanas

Ayer domingo tuvimos la visita a nuestras instalaciones de la finca Dehesa Dos Hermanas de un nutrido grupo de expertos del ovino de todo el mundo.  El grupo de especialistas, en su mayoría veterinarios de ovino están alojados en Sevilla para celebrar durante estos días el Congreso Mundial de Veterinarios del Ovino (10th International Sheep Veterinary Congress ISVC).

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